生 鮮

從老母親白手起家的傳統菜舖起步，與婆婆媽媽們建立起家人般的情誼，傳承至今半甲子餘，口碑遠播，累積無數店家與消費者的肯定！就像母親為家人健康把關，憑著這股信念，堅持「在地深耕、食在安心」的服務精神，滿足您對優質食材的期待。

衛生環境

我們不斷精益求精，投注更多心力，提升產業素質！ 2017 年全面更新作業區，優化生產設備，建立一個守護食品安全的衛生環境。生產線人員穿著符合食品規範標準之工作服，每日作業區以氧負離子殺菌除臭機消毒與全區刷洗清潔，注重環保廢水處理，設置低溫冷藏倉儲中心。從食材挑選至職人手工分切、運送，確保每個環節安全無虞，是您生鮮食品首選的優良企業。